【浦和駅西口徒歩1分】安くて美味しいジンギスカン・焼肉なら「カルニチン堂 浦和店」へ！宴会・パーティのご予約も承ります。
カルニチン堂 浦和店
埼玉県さいたま市浦和区高砂１−５−１０ 高野ビル１F
ランチタイム 11：00～14：30（Ｌ．Ｏ．１４：００）
ディナータイム 17：00～24：00（Ｌ．Ｏ．２３：３０※早閉いの可能性あり） ※年中無休
宴会・パーティーのご予約もお気軽に
一品料理／サイドメニュー
食材にこだわる店だからこそ、一品料理／サイドメニューにも手は抜きません。
定番メニューも、「豪州産仔羊」や「淡路島玉ねぎ」といった良質な素材を用いることで、カルニチン堂らしさを出すようにしています。
今後も続々登場する新メニューにご期待ください。
一品料理
ラム肉のロースト（数量限定）１２８０円（税抜）
オープン当時の人気メニュー「ラムのたたき」をアレンジ。定番とも言えるもも等の赤身肉を使わず、あえて肩ロースを贅沢に使い、低温で芯まで熱を加えました。玉ねぎの甘味と、玄米黒酢の芳醇な香りを活かした特製ソースでお召し上がりください。
※定番のニンニク醤油をお持ちすることも可能です。
※ハーフサイズ６８０円
ラム肉のロースト丼（数量限定）１２８０円（税抜）
まかないの人気メニュー。ローストビーフ丼ならぬ「ラム肉のロースト丼」は、当店特製フルーツベースのジンギスカンだれで召し上がっていただきます。
鶏の唐揚げ 特製ソース付き５８０円（税抜）
鶏の唐揚げに、コチュジャンベースの甘辛い韓国風「ヤンニョムソース」か、「ハニーマスタードソース」をお付けしております。お好みのものをお選びください。※２種類お付けする場合、＋１００円で承ります。
淡路島カレーリゾット7８０円（税抜）
チーズとブイヨンが淡路島カレーをまろやかにします。〆の一品として、またシェアメニューとしていかがでしょうか？
厚切りハムカツ（１枚）４８０円（税抜）
「ハム」というよりもはや「ステーキ」。ハムカツ好きのお客様には、ぜひ１度試していただきたい逸品です。
厚切りハムカツ（１枚）４８０円（税抜）
国産鶏のむね肉のカツです。衣に忍ばせたしそと梅肉で、さっぱりと召し上がっていただけます。
厚切りハムカツ（１枚）４８０円（税抜）
「そのほか焼き物」にあるものと同じですが、こちらは温めてお出しします。七輪が下がってしまったあとの一品として、ご注文ください。
まずはこれから
韓国のり２８０円（税抜）
枝豆３５０円（税抜）
白菜キムチ３５０円（税抜）
カクテキ３８０円（税抜）
イカキムチ３８０円（税抜）
タコキムチ（数量限定）４８０円（税抜）
もやしのナムル２８０円（税抜）
キムチ３種盛り５８０円（税抜）
白菜キムチ＋カクテキ＋イカキムチの盛り合わせです。
※内容が変わる場合がございます。
おつまみ
バターコーン３８０円（税抜）
ちぎりキャベツ３８０円（税抜）
韓国風ゆでもやし３８０円（税抜）
フライドポテトコンソメ味３８０円（税抜）
チャーシュー盛り合わせ５８０円（税抜）
ご飯（当店は、国産米を使用しております）
ライス（大）３００円（税抜）
ライス（中）２５０円（税抜）
ライス（小）２００円（税抜）
淡路島カレー
自家製スタウトポークカレーレギュラー９８０円（税抜）
スモール８８０円（税抜）
初めての方はまずこちらを。スタウトビールで煮込んだトロトロのポークが２枚ものった１番人気のカレーです。女性の方でもペロリといけます。
プレーンカレーレギュラー６８０円（税抜）
スモール５８０円（税抜）
淡路島産のプレミアム玉ねぎが１人前に１個入ったプレーンカレー。甘さ、コク、辛さに変化する大人志向のカレーです。お好きなトッピングをどうぞ。
淡路島ハヤシライスレギュラー８８０円（税抜）
淡路牛、淡路島玉ねぎ、完熟トマトをじっくりしっかり煮込んで完成した、甘口の「島ハヤシ」です。
ラーメン
香煎黒味噌ラーメン７５０円（税抜）
焙煎した七味や山椒を練りこんだ、黒味噌の香りが魅力の、味わい深い一杯です。
背脂豚骨醤油ラーメン６８０円（税抜）
特製たまり醤油と背脂で、東京屋台ラーメンを思わせる味に仕上げました。
豚骨醤油ラーメン６８０円（税抜）
特製たまり醤油と背脂で、東京屋台ラーメンを思わせる味に仕上げました。
和風醤油ラーメン６８０円（税抜）
ほんのりと煮干しを効かせた醤油ベースのスープです。
淡路島カレーつけ麺７８０円（税抜）
和風だしで、豚骨スープとの一体感が生まれた、淡路島カレーの魅力を活かすスープです。
芳醇ごまつけ麺６８０円（税抜）
和風だしで、豚骨スープとの一体感が生まれた、淡路島カレーの魅力を活かすスープです。
餃子（５個）
青森餃子３８０円（税抜）
青森県産のりんご・にんにくを使用した、とてもジューシーな餃子です。
トマト餃子４５０円（税抜）
イタリア産完熟トマトに、チーズとバジルを加えた洋風の餃子です。
トマト餃子４５０円（税抜）
イタリア産完熟トマトに、チーズとバジルを加えた洋風の餃子です。
２色餃子４８０円（税抜）
上記餃子×３個ずつの盛り合わせです。
スープ
卵入りチゲスープ４８０円（税抜）
わかめスープ３８０円（税抜）
サラダ
茹で豚ときのこのサラダ５８０円（税抜）
シーザーサラダ５８０円（税抜）
チョレギサラダ５８０円（税抜）
ポテトマカロニサラダ４５０円（税抜）
淡路島カレー風味ポテトサラダ３８０円（税抜）
マカロニサラダ３８０円（税抜）
春雨サラダ３５０円（税抜）
シャーベット
オレンジシャーベット２００円（税抜）
柚子シャーベット２００円（税抜）
マンゴーシャーベット２８０円（税抜）
その他のメニュー
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受付時間：11：00～14：30（L.O.14:00）
/ 17：00～24：00(L.O.23:30※早閉いの可能性あり)
（年中無休）
新作メニュー
ラム肉のロースト/1280円（税抜）
オープン当時の人気メニュー「ラムのたたき」をアレンジ。ジンギスカン屋ならではの、本格羊肉料理をご賞味ください。
ラム肉のハンバーグ（150ｇ）/1280円（税抜）
新鮮なラム肉に塩と香辛料だけ。つなぎを使わない、シンプルでいて奥深い味わいの自
。信作
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